Vous l’aurez remarqué, il ne fait pas beau et le moral en pâtit. Quoi de plus agréable que de recevoir ses amis autour d’un apéro dans la bonne humeur suivi d’un bon dîner préparé par nos soins.

A l’origine, l’apéro était un boisson que l’on buvait avant le repas pour ouvrir l’appétit. Aujourd’hui, cette boisson est accompagnée d’en-cas et comme le dit si bien Rabelais, « L’appétit vient en mangeant ».

Préparez-vous et mettez votre tablier de cuisine, voici une séléction de livres qui vous donneront matière à faire un apéro original et mémorable !